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標準物質解決方案 | 食品添加劑檢測


為(wei)減少因(yin)生產過程中(zhong)不當(dang)或(huo)過量使用(yong)(yong)食品(pin)添(tian)加劑引發食品(pin)安(an)全(quan)問題的(de)情況發生,國(guo)家衛生健(jian)康委(wei)和(he)市(shi)場監管總局根據《中(zhong)華人民共和(he)國(guo)食品(pin)安(an)全(quan)法(fa)》的(de)規定聯合印發2024年第1號公告,發布了包括(kuo)GB 2760-2024《食品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準?食品(pin)添(tian)加劑使用(yong)(yong)標(biao)準》在內的(de)47項食品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準和(he)6項修改單。新(xin)版食品(pin)添(tian)加劑使用(yong)(yong)標(biao)準規定了食品(pin)添(tian)加劑的(de)使用(yong)(yong)原(yuan)則、允(yun)許使用(yong)(yong)的(de)食品(pin)添(tian)加劑品(pin)種、使用(yong)(yong)范圍(wei)及最(zui)大使用(yong)(yong)量或(huo)殘留量。

24版與14版標準(zhun)相比,主要變化如下:


部分食品(pin)添加(jia)劑檢測標(biao)準

GB 1886.104-2024 食(shi)品安全(quan)國家標(biao)準 食(shi)品添加劑 喹啉黃

GB 1886.377-2024 食品(pin)安全(quan)國家標準 食品(pin)添加(jia)劑 愛(ai)德萬甜

GB 1886.380-2024 食(shi)(shi)品(pin)安全國家標(biao)準 食(shi)(shi)品(pin)添加劑 甲酸(suan)鈉

GB 1886.98-2024 食品安(an)全國家標準(zhun) 食品添加劑(ji) 乳糖(tang)醇(又名4-β-D吡喃半乳糖(tang)-D-山梨醇)

GB 1886.366-2023 食品安全國家標準(zhun)?食品添(tian)加(jia)劑(ji)?β-胡蘿卜素

GB 1886.372-2023 食品安全國家(jia)標準?食品添加劑(ji) L-蛋氨酰基甘氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽

GB 1886.129-2022 食(shi)品安(an)全國家標(biao)準 食(shi)品添加(jia)劑(ji) 丁香酚

GB 1886.355-2022 食品安(an)全(quan)國(guo)家標準 食品添加劑 甜菊糖苷

GB 1886.362-2022 食品安(an)全國家標準 食品添加劑 ε-聚賴氨(an)酸

GB 29938-2020 食(shi)(shi)品(pin)安全國家標準(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)用香料通則

GB 5009.35-2023 食品(pin)安全(quan)國家標準 食品(pin)中合成著(zhu)色劑的測定

GB 5009.284-2021 食品安全(quan)國(guo)家標準 食品中香(xiang)蘭素(su)、甲基香(xiang)蘭素(su)、 乙基香(xiang)蘭素(su)和香(xiang)豆素(su)的測定

GB 5009.279-2016 食品安全國家標準(zhun) 食品中木糖(tang)(tang)醇(chun)(chun)、山梨醇(chun)(chun)、麥芽糖(tang)(tang)醇(chun)(chun)、赤蘚糖(tang)(tang)醇(chun)(chun)的(de)測定

GB 5009.31-2016 食(shi)品安全國(guo)家標準 食(shi)品中(zhong)對羥(qian)基苯甲酸酯類的(de)測定

GB 5009.32-2016 食品(pin)安全國家標準(zhun) 食品(pin)中9種抗氧化(hua)劑的測定

SN/T 4262-2015 出口(kou)乳及乳制(zhi)品中苯甲酸(suan)、山梨酸(suan)、對羥基苯甲酸(suan)酯(zhi)類防(fang)腐劑的測定 高效液相(xiang)色(se)譜法

SN/T 3538-2013 出口食(shi)品中(zhong)六(liu)種合成(cheng)甜味劑的檢測方(fang)法 液相(xiang)色譜(pu)-質(zhi)譜(pu)/質(zhi)譜(pu)法

SN/T 3540-2013 出口食品(pin)中多種禁(jin)用(yong)著(zhu)色劑的(de)測定 液相色譜(pu)-質譜(pu)/質譜(pu)法

阿爾塔科技作為CNAS認可的國產標準物質生產者,結合國家及行業相關檢測標準,推出食品添加劑檢測標準物質解決方案,為保障食品安全提供技術支撐,推動食品工業的持續發展。

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